Чтобы приготовить или насладиться изысканными коктейлями, блюдами с добавлением высушенных разнообразных продуктов выбирают "дегидраторы" Экскалибур/Excalibur, в том числе электронную модель на 9 уровней - 4948cdfb black. Уместна она как для бара, так и для бытовой кухни.
Дегидратор электронный Excalibur 4948cdfb black – это 48-часовой осушитель с цифровым контроллером, поставляемый с 9 лотками и прозрачной дверцей, поэтому вы можете наблюдать за процессом, не останавливая ход сушки.
Почему же технически особенный аппарат для сушки мяса, овощей, фруктов:
Прежде всего, двигатель расположен сбоку, что предотвращает утечку из более сочных предметов, как в дегидраторах с двигателями, установленными в нижней части. Плюс это защищает от сухих разливов, на которых плодоносят мухи, а также от короткого замыкания двигателя.
Еще одно преимущество состоит в использовании сушильных лотков. Как и листы для духовки, их можно легко снять, освободив место для более громоздких предметов, что невозможно при использовании дегидраторов с круглой укладкой. В отличие от конкурирующих дегидраторов, лотки компактные, квадратные, без отверстия внутри, что позволяет легко сушить смешанные фруктовые и овощные лепешки.
Смешение запахов в нем не происходит.
